Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Креветки, запеченные с брокколи и цветной капустой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, духовка
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • креветки - 300г
    • цветная капуста - 2 шт.
    • брокколи - 4 шт.
    • чеснок - 4 зубчик
    • соус чили - 1 ч.л.
    • петрушка - 2 шт.
    • майонез постный - 3 ст.л.
    • маслины (без косточки) - 5 шт.
    • растительное масло (для жарки) - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • лимонный сок - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Креветки, запеченные с брокколи и цветной капустой необходимо...

    Брокколи и цветную капусту помыть, положить в кипящую подсоленную воду и отварить на слабом огне до мягкости. Чеснок почистить, 1 зубчик продавить через пресс, 3 зубчика мелко нарезать. Маслины без косточки мелко порезать.

    Креветки разморозить, очистить и сбрызнуть лимонным соком. Обжарить в растительном масле креветки с чесноком до золотистого цвета. Добавив соус чили и петрушку, жарить еще 1 минуту.

    В небольшие формочки положить по одному соцветию цветной капусты и по 2 соцветия брокколи. В центре сделать углубление, в которое выложить креветки с чесноком.

    Смешать майонез с нарезанными маслинами и давленым чесноком. Полить приготовленным соусом гнезда с креветками, поставить в духовку и запекать в режиме гриль 10 минут. Подавать, слегка остудив.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование