Готовим.РУ Готовим.РУ Пасхальные рецепты

Новинка 29.4.2016

 
 

Утка с грушами в карамели

Утка с грушами в карамели

Утка прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, что уже доказано множеством рецептов. Добавляем резу...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Мидии жареные


Мидии жареные

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • мидии - 400г
  • репчатый лук - 4 шт.
  • растительное масло - 100г
  • 100 г зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу
  • соль, молотый перец - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Мидии жареные необходимо:

Подготовленные, тщательно промытые, вынутые из раковин мидии нарезать ломтиками, посолить и поперчить. Репчатый лук нашинковать. Хорошо разогреть с жиром сковороду, положить мидии и лук, обжарить. Выложить на блюдо, посыпать мелко нашинкованным зеленым луком и зеленью петрушки.


фото-рецепты по шагам
5 фото
8 фото
5 фото
7 фото
Мидии по-провански (Moules a la provencale) Мидии под соусом морнэ Салат с жареным сельдереем и овощами Сочная свинина, запеченная в сметане
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Мидии со сливками и белым вином по-шарентезски

Помойте мидии и положите в жаровню, добавьте вино, чеснок, сок лимона, коньяк и приправу. Накройте крышкой и готовьте на сильном огне. Когда раковины

Мидии с кориандром

Тщательно почистите мидии, так, как было указано в предыдущих рецептах. Лук-шалот очистите и нарежьте, помойте и нарежьте кориандр. Разогрейте сливочн

Мидии с сидром в горшочке

Мидии раскрыть, вынуть содержимое. Луковицу очистить. Грибы разрезать на четыре части. Морковь и корень сельдерея порезать тонкой и длинной соломкой.

Плов с мидиями по-домашнему

Отварить мидии, бульон полученные при этом отложить, а мидии нарезать небольшими продольными кусочками. Мидии, вместе с луком и морковью, нарезанным

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама