Навага фри (панированная в сухарях)
Для рецепта вам потребуется:
- навага (филе) - 350г
- мука - 20г
- яйцо - 1 шт.
- сухари - 60г
- жир (для фритюра) - 50г
- лимон - 1/3 шт.
- гарнир - 450г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Навага фри (панированная в сухарях) необходимо...
Запанировать рыбу в муке, яйце и сухарях и обжарить во фритюре, после чего поставить на 2—3 минуты в жарочный шкаф.
Подать с жареным картофелем и кусочком лимона.
источник: Кулинария, Госторгиздат 1955г
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
