Зубатка, запеченная с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- зубатка (стейк) - 2 шт.
- морковь (большая) - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 100-150г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Зубатка, запеченная с овощами необходимо...
У меня было 2 стейка зубатки. Дети рыбу не очень любят, но вот такой вариант смели моментом - вкусный рецепт оказался:
Рыбу чуточку посолить, посыпать приправками, обжарить. В принципе, это можно и не делать, она раскисает. Проще не обжаривая сразу закинуть на противень. Сложить во что-то, в чем будем дальше выпекать.
Измельчить лук, обжарить. Тем временем натереть морковь и тоже добавить к луку. Обжарить. Выложить обжаренную морковь на зубатку. Натереть сыр на крупной терке, посыпать сверху. В духовку на средний жар минут на 20-30.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
