Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Скумбрия, запеченная с луком в фольге


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, фольга
  • Техники: запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лимон - 1/2 шт.
    • майонез или сметана - 2 ст.л.
    • соль, приправа - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Скумбрия, запеченная с луком в фольге необходимо...

    У рыбы удалить внутренности, голову и промыть. Тушки натереть солью и приправой для рыбы внутри и снаружи. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

    Лук, очистив, нарезать тонкими полукольцами. Лимон нарезать тонкими ломтиками. Надрезать рыбу поперек в 3-4 местах, не прорезая полностью. В надрезы положить лук, в брюшко поместить ломтики лимона.

    Затем рыбу обмазать майонезом, посыпать приправой и выложить на противень, застеленный фольгой. Отправить рыбу в разогретую духовку и запекать при 200С примерно 30 минут до образования золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование