Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Скумбрия, запеченная с помидорами и зеленью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сотейник
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия - 700-800г
    • помидоры - 8 шт.
    • подсолнечное масло - 1/2 стакана
    • соль, перец - по вкусу
    • петрушка (зелень) - по вкусу
    • сухари (молотые) - 2-3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Скумбрия, запеченная с помидорами и зеленью необходимо...

    Рыбу выпотрошить, промыть и посолить внутри и снаружи. Нарезать толстыми кружочками помидоры. Мелко порубить зелень петрушки.

    Половину помидоров выложить на дно сотейника, смазанного растительным маслом. Посолив и поперчив, посыпать рубленой зеленью петрушки. Сверху выложить рыбу, а на нее - оставшиеся помидоры. Затем полить подсолнечным маслом, посыпать сухарями и отправить в духовку.

    Запекать скумбрию около 40 минут при 190С. Готовое блюдо можно подать как в горячем, так и в холодном виде.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование