Осетр, запеченный в фольге с картофелем и сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- осетр - 400г
- картофель - 400г
- сметана - 4 ст.л.
- сыр голландский - 50г
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
- масло сливочное - 10г
- лук репчатый - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Осетр, запеченный в фольге с картофелем и сметаной необходимо...
Потрошеного осётра вымыть, удалить шипы и нарезать на порционные куски.
Очищенный картофель отварить до полуготовности, нарезать тонкими пластинами.
В порционный формочки из фольги, щедро смазанные сливочным маслом, уложить картофель, нарезанный кольцами лук, затем рыбу. Полить сметаной и запекать при 200С около 30 минут.
Через 30 минут посыпать осетра тертым сыром и запекать еще около 5 минут.
средний балл: 2.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
3 фото
реклама
