Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сельдь свежая, жаренная в кляре


Сельдь свежая, жаренная в кляре
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: жарка, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сельдь (свежая) - 1кг
    • мука - 3-4 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сельдь свежая, жаренная в кляре необходимо...

    Сельдь очистить, удалить внутренности и обсушить. Слегка посолить и разрезать вдоль. Из муки, молока, яйца и соли приготовить кляр.

    Половинки сельди обмакнуть в кляр и сейчас же поместить во фритюрницу с разогретым маслом. Жарить рыбу 4-6 минуты при 160С.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 4.25
    голосов: 4


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование