Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Карп по-венгерски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, сковорода
  • Для рецепта вам потребуется:

    • карп - 1-2 шт.
    • сало копченое - 100г
    • перец красный (молотый) - по вкусу
    • масло сливочное
    • картофель - 6-7 шт.
    • помидоры - 2-3 шт.
    • перец болгарский - 3 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • сметана - 250 мл
    • мука, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Карп по-венгерски необходимо...

    Филе с кожей и реберными костями нарезать на порционные куски, нашпиговать тонкими ломтиками сала, посыпать солью и перцем. На смазанную маслом сковороду уложить кружочки отваренного до полуготовности картофеля, на него - рыбу, нарезанные помидоры, сладкий перец и рубленый лук.

    Полить растопленным маслом и поставить в жарочный шкаф. В конце запекания полить сметаной, смешанной с мукой.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование