Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Скумбрия, жареная с зеленым горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • скумбрия (филе) - 600-700г
    • зеленый горошек - 3-4 ст.л.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • петрушка (рубленая) - 1 горсть
    • томатный соус - 150-200г
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • черный перец (молотый) - 1 щепотка
    • морская соль - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Скумбрия, жареная с зеленым горошком необходимо...

    Рыбу помыть, просушить, посолить и поперчить. Лук, очистив, нарезать тонкими полукольцами.

    Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить лук и обжарить до прозрачности. Затем выложить в сковороду рыбу и жарить ее 1-2 минуты с каждой стороны. Добавив горошек, петрушку и томатный соус, тушить на слабом огне под крышкой до готовности.

    Готовую скумбрию с зеленым горошком подавать в горячем виде.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование