Тилапия в сливочном соусе с каперсами
Для рецепта вам потребуется:
- тилапия (филе) - 500г
- каперсы - 150г
- сливки - 1 стакан
- соль, перец - по вкусу
- мускатный орех - 1 щепотка
- оливковое масло - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тилапия в сливочном соусе с каперсами необходимо...
Подготовленное филе тилапии разрезать вдоль пополам. Каждую половинку посыпать солью и перцем, обвалять в муке. Выложить рыбу в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить до готовности примерно по 3 минуты с каждой стороны.
В это время влить в сотейник сливки, приправить солью, мускатным орехом и довести до кипения. Добавить в сливки каперсы и обжаренную тилапию. Готовить на небольшом огне примерно 5 минут, пока сливочный соус не загустеет.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
6 фото
6 фото
5 фото
4 фото
реклама
