Клецки из манки
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 500 мл
- манная крупа - 8-10 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- кокосовая стружка - 50г
- сливочное масло - 2 ст.л.
- фруктовое варенье - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клецки из манки необходимо...
Молоко поставить на слабый огонь и довести до кипения, затем тонкой струйкой и постоянно помешивая всыпать манную крупу. Добавить сахар, соль и варить на слабом огне в течении 3 минут. Затем снять с огня и оставить под крышкой до полного остывания.
Яйца взбить при помощи миксера и переложить в остывшую манную кашу. Получившуюся смесь взбить в однородную пышную массу.
Смоченными в воде руками взять немного получившейся массы и сформировать круглые небольшие клецки. Обвалять их в кокосовой стружке и жарить на разогретом сливочном масле со всех сторон до румяности.
Подать горячими с фруктовым вареньем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
