Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Макароны с грибами и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг, сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • макароны - 250г
    • грибы (свежие или замороженные) - 250г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1-3 зубчиков
    • сыр - 50-100г
    • оливковое масло - 2-3 ст.л.
    • соль - 1 щепотка
    • перец - 1 щепотка

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Макароны с грибами и сыром необходимо...

    Очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Чеснок очистить и измельчить.

    На сковороду налить немного растительного масла и хорошо разогреть. Использовать можно как оливковое, так и подсолнечное или любое другое масло. Отправить на сковороду лук и чеснок и обжарить до легкого золотистого цвета.

    Тем временем вымыть, очистить и нарезать грибы. Отправить грибы на сковороду и обжарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить сушеные травы для аромата.

    В подсоленную кипящую воду положить макароны и варить до готовности. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Дополнительно взбрызнуть оливковым маслом (при желании можно добавить сливочное масло).

    Пока блюдо еще в процессе приготовления, натереть на мелкой или средней терке сыр. Переложить макароны на сковороду и подержать на огне буквально пару минут. Сыром можно посыпать сразу или непосредственно перед подачей уже в порционные тарелки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование