Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Пельмени с мясом гуся и груздями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • тесто (пельменное) - 500г
    • гусь (филе) - 200г
    • грузди - 200г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • лук зеленый - 1 пучок
    • укроп (рубленая зелень) - по вкусу
    • перец черный (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • сметана - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Пельмени с мясом гуся и груздями необходимо...

    Мелко порубить грузди, мякоть гуся, репчатый и зеленый лук. Соединив подготовленные ингредиенты, посолить, поперчить и перемешать начинку.

    Тесто скатать в жгут и нарезать на равные кусочки. Раскатав кусочки в лепешки, положить на каждую немного начинки и слепить пельмени.

    Выложить пельмени в кипящую подсоленную воду с добавлением укропа и петрушки. Отварить пельмени с гусем и груздями до готовности и подать со сметаной, посыпав рубленым зеленым луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование