Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Макаронный салат с горгонзолой и грецкими орехами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • макароны - 250г
    • салат - 1 пучок
    • орехи грецкие - 50г
    • сыр горгонзола - 100г
    • оливковое масло - 60 мл
    • уксус бальзамический - 15 мл
    • перец черный (молотый) - 5г
    • соль морская - 5г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Макаронный салат с горгонзолой и грецкими орехами необходимо...

    Для приготовления салатного соуса около 50 г горгонзолы нарезать кусочками, добавить 2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 ч. ложки бальзамического уксуса, посолить, поперчить и размять вилкой до однородности.

    Оставшуюся горгонзолу нарезать мелкими кубиками. Грецкие орехи порубить ножом так, чтобы остались крупные кусочки.

    Макароны отварить, полить сырным соусом, посыпать орехами и перемешать.

    На сервировочной тарелке распределить салатные листья, сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить, поперчить и выложить макароны с орехами.

    Украсить измельченной горгонзолой и оставшимися орехами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование