Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Слоеная запеканка из макарон


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • макароны - 500г
    • шампиньоны - 200г
    • ветчина вареная - 200г
    • сливки взбитые - 200 мл
    • молоко - 200 мл
    • яйцо - 5 шт.
    • перец (молотый), соль - по вкусу
    • чеснок - 1 зубчик
    • петрушка (сухая) - 1 ст.л.
    • базилик (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
    • сыр пармезан - 1 ст.л.
    • помидоры (нарезанный) - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Слоеная запеканка из макарон необходимо...

    Сварить макароны в хорошо подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, ополоснуть холодной водой, дать воде стечь. Почистить шампиньоны, снять кожицу, сполоснуть, нарезать кубиками. Ветчину порезать ломтиками. Яйца взбить с молоком и сливками, добавить шампиньоны и ветчину, посолить, поперчить. Форму для запекания смазать жиром, поместить в форму макароны, сверху равномерно распределить смесь из шампиньонов и ветчины, посыпать петрушкой и базиликом. Форму поставить в духовку на решетку. Электродуховку разогреть до 180С.

    Газовая духовка: регулятор в положении 2—3 (без предварительного разогрева). Время: около 45 минут. За 10 минут до конца запекания посыпать пармезаном, дать корочке зарумяниться. Каждую порцию подавать с ломтиками помидора.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование