Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Овощное рагу в духовке по-турецки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 2-3 шт.
    • баклажан - 2 шт.
    • кабачок - 1-2 шт.
    • перец болгарский - 2-3 шт.
    • масло растительное - 4-5 ст.л.
    • йогурт (без добавок) или сметана - 200г
    • чеснок - 2 зубчик
    • укроп
    • соль (для соуса)

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Овощное рагу в духовке по-турецки необходимо...

    Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Так же нарезать картошку. Сладкий перец нарезать соломкой.

    Овощи выложить в жаропрочную форму, полить растительным маслом и запекать до готовности около 40 минут.

    Для соуса смешать йогурт или сметану с рублеными чесноком, укропом и любой другой зеленью по вкусу. Сметанный соус с зеленью посолить и залить им запеченные овощи.

    Овощное рагу из печеных овощей со сметаной по-турецки готово.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование