Цветная капуста со сладким ананасовым соусом
Для рецепта вам потребуется:
- консервированный ананас - 50г
- кинза (веточки) - 2 шт.
- цедра - 1/2 лимона
- крахмал - 1 ч.л.
- цветная капуста - 300г
- болгарский перец - 1/2 шт.
- растительное масло - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Цветная капуста со сладким ананасовым соусом необходимо...
Цветную капусту погрузить на минуту в кипяток, затем откинуть на дуршлаг. Болгарский перец нарезать полосками, быстро обжарить на растительном масле.
Для соуса консервированный ананас вместе с жидкостью, кинзу и цедру поместить в блендер, измельчить. Разогреть сковороду, выложить смесь из блендера, добавить постепенно ложку крахмала и перемешать. Готовить, пока смесь не загустеет.
Цветную капусту аккуратно выложить в горячий соус и прогреть. Выложить оба вида капусты на тарелку, украсив полосками перца.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
