Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.8.2015

 
 

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях

Закуска из телячьих мозгов в сухарях в наших краях бюджетное блюдо, но фантастически вкусное. Если и...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Капуста квашеная, тушенная с грибами


Капуста квашеная, тушенная с грибами

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • квашеная капуста - 250г
  • лук репчатый - 20г
  • грибы (сушеные) - 10г
  • мука - 5г
  • жир - 20г
  • сметана - 30г
  • перец молотый - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Капуста квашеная, тушенная с грибами необходимо:

Капусту отжать и тушить в грибном отваре до полуготовности. Лук и нарезанные соломкой отварные грибы посыпать мукой и прожарить. Смесь заправить перцем, сметаной и положить в капусту. Перемешать и тушить до готовности.


фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
4 фото
7 фото
Брюссельская капуста с беконом Солянка грибная на сковороде Нут с цветной капустой Отбивные из молодой капусты
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Капуста тушеная без томата

Свежую капусту шинкуют соломкой. В плоской кастрюле растапливают жир (лучше свиное сало), слегка обжаривают в нем морковь и лук (нарезанные соломкой),

Цветная капуста, фаршированная мясом

Лук, морковь и чеснок очистить, нашинковать. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем овощи в течение 4 мин. Тем временем зелень вымыт

Кольраби (кабачки) с ветчиной

[p]Кольраби или кабачки очистить от кожуры, нарезать ломтиками, обжарить в жире, залить горячей водой, посолить, тушить под крышкой до готовности. [p

Капуста савойская фаршированная (III)

Отобрать кочаны одинаковой величины, удалить кочерыжки, ошпарить соленым кипятком и остудить под струёй холодной воды. Мясо нарезать маленькими кусочк

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама