Брокколи с помидорами и базиликом
Для рецепта вам потребуется:
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок (измельчить) - 2 зубчика
- помидоры (в собственном соку, нарезанные) - 400г
- винный уксус - 1 ч.л.
- базилик (нарезанный, свежий) - 1/4 стакана
- брокколи - 500г
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брокколи с помидорами и базиликом необходимо...
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и притушите, непрерывно помешивая. Добавьте помидоры, базилик и уксус и тушите, пока жидкость не выпарится примерно наполовину.
Выложите брокколи поверх помидоров и приправьте небольшим количеством соли и перца. Тушите на слабом огне в течение 10 минут, или пока брокколи не станет нежной. Не переварите брокколи, она должна остаться ярко зеленого цвета.
Выложите в сервировочное блюдо и перемешайте с соусом перед подачей на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
