Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Капуста с креветками и лимонной травой в воке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода вок
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • лук белый - 1 шт.
    • имбирь - 50г
    • масло подсолнечное - 50г
    • масло оливковое - 50г
    • капуста белокочанная - 1 шт.
    • лавровый лист - 2 шт.
    • чеснок - 5 зубчиков
    • трава лимонная - 4 шт.
    • соус соевый - 2 ст.л.
    • уксус рисовый (для суши) - 100г
    • сахар коричневый - 4 ч.л.
    • креветки (очищенные) - 500г
    • кинза - 1 пучок.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста с креветками и лимонной травой в воке необходимо...

    Нашинковать капусту. Мелко нарезать лук, чеснок и имбирь. Порубить лимонную траву.

    Разогреть в воке смесь подсолнечного и оливкового масла, добавить лук с имбирем и жарить до зарумянивания. Затем выложить в сковороду капусту и жарить, постоянно помешивая, до мягкости. Затем добавить чеснок, лавровый лист, лимонную траву и соевый соус. Готовить все вместе, помешивая, еще 5-7 минут.

    Приправить содержимое сковороды сахаром и уксусом, перемешать и тушить еще пару минут. После чего выложить в вок креветки и тушить, часто перемешивая, до готовности.

    Сняв с огня, посыпать капусту с креветками рубленой кинзой и хорошо перемешать. Готовое блюдо сразу же подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование