Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Капуста в сухарях с яйцом


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: дуршлаг
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста - 500г
    • яйцо - 2-3 шт.
    • молоко - 1/2 стакана
    • соль
    • панировочные сухари - 1 стакан
    • сыр (тертый) - 2 ст.л.
    • зелень - по вкусу
    • растительное масло - 3/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста в сухарях с яйцом необходимо...

    Капусту опустить в подсоленную кипящую воду, отваривать 10 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить, нарезать крупными кусками (примерно 2х4 см), разобрать на отдельные листочки, окунуть их во взбитое яйцо, смешанное с молоком, кусочки капусты обвалять в сухарях, обжарить в масле. Полученный своеобразный золотистый "капустный хворост" положить в тарелку, посыпать тертым сыром и мелко нарубленной зеленью либо украсить зелеными веточками сельдерея или петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование