Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Капуста по-гурийски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста - 1 шт.
    • морковь - 2-3 шт.
    • свекла - 1-2 шт.
    • чеснок (головка) - 1 шт.
    • вода - 800 мл.
    • растительное масло - 1/2 стакана
    • уксус - 1/2 стакана
    • черный перец - 7 горошин
    • сахар, соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Капуста по-гурийски необходимо...

    Режем мелко кочан капусты, трем на терке 2-3 морковки, мелко режем свеклу (1 большую), и головку чеснока. Все это перемешиваем, или кладем слоями в большую эмалированную кастрюлю.

    Теперь надо сделать рассол: 800 грамм горячей воды, пол стакана растительного масла, пол стакана уксуса, 7 горошин черного перца, сахар и соль по вкусу. И заливаем этим рассолом капусту, так, чтобы она была полностью покрыта. Через 24 часа капуста готова.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование