Перцы, фаршированные авокадо и креветками
Для рецепта вам потребуется:
- сладкий перец (порезанные пополам) - 4 шт.
- сыр моццарелла (порезанный) - 175г
- креветки (отваренные) - 200г
- авокадо (крупный) - 1 шт.
- каперсы (слить) - 2 ст.л.
- соус песто - 2 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- базилик (листья) - для украшения.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перцы, фаршированные авокадо и креветками необходимо...
Разогреть духовку до 180 С. Положить перцы кожурой вниз на противень. Запекать 20 мин до мягкости.
Авокадо очистить от кожуры и косточки и мелко нарезать. Наполнить перцы моццареллой, креветками, авокадо и каперсами. Смешать песто с маслом, побрызгать сверху. Приправить черным перцем. Запекать 5-10 мин, пока сыр не начнет плавиться. Подавать, украсив листьями базилика.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
реклама
