Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 20.11.2017




Рецепты из тыквы

Картофель запеченный с сыром


Картофель запеченный с сыром
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: миксер, духовка
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • картофель (крупный) - 4 шт.
    • творожный сыр (с зеленью) - 200г
    • сыр рокфор - 100г
    • вареный постный окорок или ветчина (по желанию) - 100г
    • яйцо (желток) - 1 шт.
    • тмин - 1 ч.л.
    • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления картофеля:

    Картофель вымыть и отварить в кожуре в небольшом количестве воды примерно в течение 25 мин.

    Творожный сыр и сыр рокфор положить в миску и взбить ручным миксером. Окорок мелко нарезать и вместе с желтком и тмином добавить в сыр. Посолить и поперчить. Картофель немного остудить и разрезать вдоль пополам. Из половинок картофелин вынуть чайной ложкой середину, размять вилкой, смешать с сырной массой и наполнить ею картофелины.

    Запекать примерно 15 минут при 220С в заранее разогретой духовке.


    реклама



    Голосование