Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Картофель с фетой по-сербски


Картофель с фетой по-сербски
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: запекание
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • помидоры - 1кг
    • картофель - 1кг
    • оригано - 1/2 пучка
    • соль, перец - по вкусу
    • оливковое масло - 2 ст.л.
    • фета - 150г
    • овощной бульон - 200 мл
    • маслины - 50г
    • чеснок - 5 зубчиков
    • мягкое масло - 50г
    • петрушка (нарезанная) - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления картофеля:

    Помидоры облить горячей водой, потом холодной, очистить от кожицы. Порезать на четвертинки или меньше, удалить семена. Картофель очистить и вымыть. С одной стороны сделать несколько глубоких надрезов. Оригано вымыть, отряхнуть от воды, порезать. Согреть духовку до 200С. Помидоры посолить и поперчить, добавить оригано. Выложить в посуду. Сверху выложить картофель, надрезаной стороной вверх. Полить все маслом. Залить бульоном, готовить около 45 минут в духовке. Измельчить фету, чеснок очистить, раздавить, перемешать с маслом и петрушкой. Маслины и сыр разложить между картофелем, намазанным маслом с чесноком. Запекать 15 минут. Можно подавать с котлетами.


    реклама



    Голосование