Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Картофель с тыквой


Картофель с тыквой
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка, сковорода, кастрюля
  • Техники: запекание, варка
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • тыква - 500г
    • картофель - 500г
    • сыр - 200-250г
    • сметана - 1.5-2 стакана
    • зелень, приправы - по вкусу.

    Рецепт приготовления картофеля:

    Тыкву очистить, нарезать кубиками и поставить вариться в небольшом количестве воды. Поставить на огонь также картофель в скороварке. Варить до готовности. За это время включить духовку, натереть на терке сыр, промыть и мелко нашинковать зелень, приготовить специи. Вареную тыкву переложить в просторную кастрюлю или миску. Туда же складывать очищенный картофель.

    Добавить сметану и растолочь картофель с тыквой. Всыпать зелень, специи и хорошо перемешать. На нагретую сковороду положить чайную ложку топленого масла и смазать дно и стенки. Переложить в сковороду пюре, разровнять ложкой и посыпать сверху сыром. Запекать в духовке, пока сыр не расплавится.


    реклама



    Голосование