Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Картофель отварной


Картофель отварной
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта картофеля вам потребуется:

    • картофель - 12 шт.
    • масло - 1 ст.л.
    • соль
    • укроп (зелень)

    Рецепт приготовления картофеля:

    Очищенный картофель, удалив глазки, помыть, а более крупный разрезать на большие одинаковые части. Погрузить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне в закрытой посуде. Когда картофель станет мягким, воду слить и в открытой кастрюле подогревать его еще пару минут, чтобы вода испарилась и картофель подсушился.

    Для улучшения вкуса старый картофель варят, погрузив его не в кипяток, а в холодную воду.

    Перед подачей на стол картофель надо полить маслом и посыпать мелконарезанной зеленью укропа. Отварной картофель подается как горячий гарнир к разным блюдам из вареного, тушеного, жареного рубленого мяса и рыбы, а также, из некоторых овощей.


    реклама



    Голосование