Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из маринованной спаржи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для маринада::
    • сахар - 1/3 стакана
    • оливковое масло - 1/2 стакана
    • уксус белый винный - 2/3 стакана
    • соль, перец - по вкусу
    • репчатый лук - 1/2 шт.
    • сладкий зеленый перец - 1/2 шт.
    для соуса::
    • майонез - 1/3 стакана
    • йогурт - 1/3 стакана
    • укроп (свежий) - по вкусу
    для украшения::
    • листья зеленого салата
    • спаржа - 1 пучок

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из маринованной спаржи необходимо...

    У побегов спаржи срезать жесткие кончики, сварить до готовности. Переложить побеги в холодную воду, после переложить на дуршлаг, чтобы стекла вода. Приготовить маринад и залить им спаржу. Убрать в холодильник на несколько часов. Для соуса смешать майонез с йогуртом, добавить мелко нарезанный свежий укроп и 3 ст.л. маринада.

    На тарелку уложить листья зеленого салата, на них - спаржу, а на спаржу положить немного соуса.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование