Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.7.2016


Реклама


Рецепты из клубники

Кабачки, тушеные в томатном соусе



Кабачки, тушеные в томатном соусе

Для рецепта вам потребуется:

  • кабачок - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • аджика -1 ст.л.
  • чеснок -7 зубчиков
  • специи (хмели сунели, чабрец).

Чтобы приготовить Кабачки, тушеные в томатном соусе необходимо:

Итак, кабачок от кожуры не очищаем, они пока молодые. В кожуре масса витаминов! Режем кабачки кубиками. Капаем масла в сковороду совсем немного, выкладываем кабачки, наливаем полстакана воды, тушим около 10 минут. Режем томаты кубиками (не очищаем от кожуры!), выкладываем к кабачкам. Выжимаем туда чеснок, кладем томатную пасту и аджику. Хорошо перемешиваем и закрываем крышкой, тушиться минут на 20.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама