Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 5.3.2015

 
 

Овощи и грибы вешенки во фритюре

Овощи и грибы вешенки во фритюре

Легкая закуска из овощей и грибов готовится очень быстро: просто надо нарезать продукты тонкими ломт...

 
 

Реклама

 
   
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Кабачки, тушеные в томатном соусе


Кабачки, тушеные в томатном соусе

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачок - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • аджика -1 ст.л.
  • чеснок -7 зубчиков
  • специи (хмели сунели, чабрец).
 
 

Чтобы приготовить Кабачки, тушеные в томатном соусе необходимо:

Итак, кабачок от кожуры не очищаем, они пока молодые. В кожуре масса витаминов! Режем кабачки кубиками. Капаем масла в сковороду совсем немного, выкладываем кабачки, наливаем полстакана воды, тушим около 10 минут. Режем томаты кубиками (не очищаем от кожуры!), выкладываем к кабачкам. Выжимаем туда чеснок, кладем томатную пасту и аджику. Хорошо перемешиваем и закрываем крышкой, тушиться минут на 20.


фото-рецепты по шагам
10 фото
6 фото
6 фото
6 фото
Каннелони со шпинатом и рикоттой под соусом с горгонзолой Мусака Стейки из семги, маринованные в дижонской горчице с зеленым салатом Пирог с цукини и беконом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Молодые кабачки на гриле

[p]Очищенный чеснок продавить через пресс. Разогреть оливковое масло в небольшой сковороде, добавить чеснок и обжаривать на среднем огне, пока пойдет

Кабачки цуккини на гриле с перцами и фетой

[p]На чугунной сковороде или под очень горячим грилем обжарить цуккини. [p]Положить цуккини и перцы в керамическую форму для духовки. Посыпать сверху

Запеченные кабачки по-приморски

[p]Сварить "в мундире" картофель, очистить, нарезать тоненькими ломтиками. Кабачки почистить, вымыть, нарезать вдоль тоненькими полосками. Обвалять в

Тушеные кабачки с лисичками

[p]Нарезать кабачки тонкими ломтиками. Почистить и порезать на кусочки грибы. Очищенный лук и чеснок мелко порубить. [p]Разогрев в сковороде масло, об

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама