Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.9.2015

 
 

Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами

Перловка, тушеная с куриными сердечками и овощами

Приготовленная по этому рецепту перловка получается рассыпчатой, кремовой, каждое зернышко пропитыва...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из баклажанов

 
 
 
 

 
 

Кабачки, тушеные в томатном соусе


Кабачки, тушеные в томатном соусе

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • кабачок - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • аджика -1 ст.л.
  • чеснок -7 зубчиков
  • специи (хмели сунели, чабрец).
 
 

Чтобы приготовить Кабачки, тушеные в томатном соусе необходимо:

Итак, кабачок от кожуры не очищаем, они пока молодые. В кожуре масса витаминов! Режем кабачки кубиками. Капаем масла в сковороду совсем немного, выкладываем кабачки, наливаем полстакана воды, тушим около 10 минут. Режем томаты кубиками (не очищаем от кожуры!), выкладываем к кабачкам. Выжимаем туда чеснок, кладем томатную пасту и аджику. Хорошо перемешиваем и закрываем крышкой, тушиться минут на 20.


фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
4 фото
5 фото
Насыпной яблочный пирог Пицца с курицей и маринованным перцем Мясные гнездышки Теплые булочки
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Кабачки жареные с уксусом и луком

[p]Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, нарезать тонкими ломтиками или соломкой, затем полить уксусом и дать постоять около 30 минут. Откинуть

Кабачки на скорую руку с лимоном

[p]Молодые кабачки промыть, нарезать кружочками по 0,5 см. Вскипятить уксус с водой и солью. Положить в кипящий рассол кабачки, бланшировать 2 минуты.

Кабачки тушеные с курочкой

[p]Сначала обжариваем на раскаленной сковороде курочку. Чуть подрумянилась и начинает готовить овощи. [p]Итак, кабачок от кожуры не очищаем, они пока

Тушеные кабачки с лисичками

[p]Нарезать кабачки тонкими ломтиками. Почистить и порезать на кусочки грибы. Очищенный лук и чеснок мелко порубить. [p]Разогрев в сковороде масло, об

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама