Печеная тыква с апельсинами и имбирным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- тыквa (небольшая) - 1/2 шт.
- имбирь (корень 2 см) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- мёд - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ст.л.
- апельсин - 1 шт.
- масло растительное (для жарки).
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Печеная тыква с апельсинами и имбирным соусом необходимо...
Тыкву разрезать пополам, удалить семечки и сбрызнуть оливковым маслом. Отправить тыкву в духовку и запекать около 1 часа при 175С, пока тыква не станет мягкой. Очистить печеную тыкву от кожуры и нарезать кубиками.
Пока печется тыква, мелко нарезать очищенный лук. Апельсин, очищенный от пленок, нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавив апельсин, тыкву, мед и имбирь, аккуратно перемешать. Затем влить соевый соус, довести до кипения и снять с огня.
Готовую тыкву в имбирном соусе лучше подавать с рисом, булгуром или кускусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
