Кабачки в сметане
Для рецепта вам потребуется:
- кабачки (средней величины) - 6 шт.
- или кабачки (в цвету) - 1 кг
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сметана - 1 стакан
- мука - 1 ч.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кабачки в сметане необходимо...
Кабачки очистить от кожицы. Если кабачки в цвету, отварить их цельными, большие же - разрезать небольшими кусками в длину, положить в подсоленную горячую воду и кипятить некоторое время. Когда кабачки станут мягкими, слить воду и стушить слегка в масле, прибавить затем смешанную с мукой сметану и поставить в нежаркий духовой шкаф. Кабачки должны быть сварены до готовности, оставаясь в то же время цельными.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
4 фото
5 фото
4 фото
4 фото
реклама
