Запеканка из картофеля с цветной капустой
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (пропустить через мясорубку) - 1 кг
- лук репчатый (мелко порезать) - 1 шт.
- капуста (тонко нашинковать, пожарить) - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- подсолнечное масло
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из картофеля с цветной капустой необходимо...
Разогреть духовку до 190С Форму смазать маслом. Перемешать картофель с луком, яйцами и мукой, посолить, поперчить. Половину выложить в форму для выпечки. Сверху выложить капусту (предварительно опустить в кипяток на 3-4 минуты, слить воду, добавить мускатный орех), сверху закрыть оставшимся картофелем. Сбрызнуть маслом. Запекать 40 минут.
Подавать на стол полив сметаной, кетчупом или майонезом. Холодная запеканка тоже вкусная.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
