Слоеная запеканка из баклажанов
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 4 шт.
- картофель - 8 шт.
- сливки или сметана - 4-5 ст.л.
- сыр - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Слоеная запеканка из баклажанов необходимо...
Баклажаны нарезать кружками толщиной 1 см, слегка посыпать солью и дать постоять 10 минут. Сок слить. Картофель сварить до полуготовности и порезать кольцами. На сковороду, смазанную маслом, выкладывать слоями: баклажаны – картофель – баклажаны – картофель, пересыпая каждый слой зеленью. Можно добавлять немного перца. Сбить сливки с тертым сыром, залить овощи и запечь в предварительно нагретой духовке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
2 фото
4 фото
4 фото
реклама
