Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из цветной капусты, кабачков и сосисок


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • кабачки - 300г
    • морковь - 300г
    • цветная капуста - 300г
    • брокколи - 300г
    • сосиски - 300г
    • яйцо - 5 шт.
    • соль - по вкусу
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • сухари - 50г
    • сыр (твердый) - 200г
    • укроп - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из цветной капусты, кабачков и сосисок необходимо...

    Цветную капусту разобрать на соцветия. Очищенную морковь и кабачки крупно порезать. Отварить подготовленные овощи в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут. Слив воду, слегка остудить овощи.

    Натереть сыр. Мелко порубить зелень. Взбить яйца с солью и перцем. Нарезать сосиски кружочками.

    Выложить вареные овощи на дно формы, смазанной сливочным маслом и посыпанной сухарями. На овощи положить нарезанные сосиски. Залить запеканку яичной смесью и отправить в разогретую духовку.

    Готовить запеканку 15 минут при 210С. Затем вынуть, посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Вернуть овощную запеканку с сосисками в духовку и готовить еще примерно 10 минут до образования румяной корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование