Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Слоеная запеканка из баклажанов с картофелем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баклажан - 4 шт.
    • картофель - 8 шт.
    • сливки (или сметана) - 4-5 ст.л.
    • сыр - 50г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Слоеная запеканка из баклажанов с картофелем необходимо...

    Баклажаны нарезать кружками толщиной 1 см, посыпать солью и дать постоять 10 минут. Образовавшийся сок слить.

    Очищенный картофель сварить до полуготовности и порезать кружочками.

    В смазанную маслом жаропрочную форму выложить слоями, чередуя, баклажаны и картофель, пересыпая каждый слой зеленью.

    Смешать сливки с тертым сыром, залить овощи и запечь в предварительно нагретой до 190С духовке.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование