Запеканка из гречки с бататом и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- батат - 1/2 шт.
- фарш куриный - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- крупа гречневая - 50г
- помидор - 2 шт.
- сыр твердый - 100г
- масло растительное - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- перец черный - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Запеканка из гречки с бататом и помидорами необходимо...
Гречку отварить до готовности.
Пассеровать измельченный лук до золотистого цвета, добавить фарш, соль и перец. Жарить 5-7 минут и всыпать отварную гречку.
Батат почистить, помыть, порезать ломтиками примерно 0,5 см. Выложить в смазанную маслом жаропрочную форму, посолить и поперчить. Сверху выложить слой обжаренного фарша с гречкой, затем - ломтики помидоров.
Посыпать сыром и запечь в разогретой до 180 С духовке около 25 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
