Гречневые котлеты с мясом
Для рецепта вам потребуется:
- свинина - 400г
- лук - 70г
- каша гречневая - 300г
- яйцо - 2 шт.
- соль - 0.25 ч.л.
- перец черный (молотый) - 0.25 ч.л.
- мука - 5-6 ст.л.
- масло растительное - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гречневые котлеты с мясом необходимо...
Мясо нарезать кусочками и пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить соль, перец, яйца и гречневую кашу. Гречневый фарш с мясом перемешать, сформовать котлеты, обвалять в муке и жарить в сковороде на масле на среднем огне 3-4 минуты.
Затем перевернуть котлеты и жарить их еще 3 минуты.
Гречаники с мясом подавать горячими с соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
