Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Каша из чечевицы со шкварками


Каша из чечевицы со шкварками
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта каши вам потребуется:

    • чечевица - 1 стакан
    • свиное сало - 200г
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • лук репчатый - по желанию

    Рецепт приготовления каши:

    Поставить вариться промытую чечевицу.

    Пока варится крупа, приготовить шкварки. Для этого сало порезать на тонкие пластинки, обжаривать на сковороде и тотчас же выловить шумовкой готовые шкварки.

    Слить со сковороды большую часть вытопленного жира и использовать при приготовлении других блюд.

    На оставшемся жире слегка обжарить нарезанный пластинками чеснок.

    В сварившуюся чечевичную кашу вылить жир с чесноком, добавить шкварки и аккуратно перемешать.


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование