Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Каша из чечевицы со шкварками


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • чечевица - 1 стакан
    • свиное сало - 200г
    • чеснок - 3-4 зубчика
    • лук репчатый - по желанию

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Каша из чечевицы со шкварками необходимо...

    Поставить вариться промытую чечевицу.

    Пока варится крупа, приготовить шкварки. Для этого сало порезать на тонкие пластинки, обжаривать на сковороде и тотчас же выловить шумовкой готовые шкварки.

    Слить со сковороды большую часть вытопленного жира и использовать при приготовлении других блюд.

    На оставшемся жире слегка обжарить нарезанный пластинками чеснок.

    В сварившуюся чечевичную кашу вылить жир с чесноком, добавить шкварки и аккуратно перемешать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование