Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 25.7.2017


Реклама


Рецепты шашлыка, гриля, мяса/рыбы на решетке

Каша из чечевицы со шкварками



Каша из чечевицы со шкварками

Для рецепта вам потребуется:

  • чечевица - 1 стакан
  • свиное сало - 200г
  • чеснок - 3-4 зубчика
  • лук репчатый - по желанию

Чтобы приготовить Каша из чечевицы со шкварками необходимо:

Поставить вариться промытую чечевицу.

Пока варится крупа, приготовить шкварки. Для этого сало порезать на тонкие пластинки, обжаривать на сковороде и тотчас же выловить шумовкой готовые шкварки.

Слить со сковороды большую часть вытопленного жира и использовать при приготовлении других блюд.

На оставшемся жире слегка обжарить нарезанный пластинками чеснок.

В сварившуюся чечевичную кашу вылить жир с чесноком, добавить шкварки и аккуратно перемешать.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама