Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 17.11.2017




Рецепты из тыквы

Пряная каша из чечевицы с картофелем


Пряная каша из чечевицы с картофелем
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта каши вам потребуется:

    • вода - 3 стакана
    • чечевица - 1 стакан
    • картофель - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • чеснок 1 или - 2 зубчика
    • сельдерей - 2 3 веточки
    • карри - 1.5 ч.л.
    • кориандр (молотый) - 1/2 ч.л.
    • перец черный (молотый) - 1/2 ч.л.
    • перец (красный) - 1/2 ч.л.
    • соль - по вкусу

    Рецепт приготовления каши:

    Чечевицу промыть, залить водой и оставить на ночь.

    Утром крупу повторно промыть, залить водой и варить. Когда вода закипит, уменьшить огонь до минимума и добавить овощи - натертую на крупной терке или нарезанную тонкой соломкой морковь, мелко нашинкованный лук, нарезанный ломтиками картофель, пропущенный через пресс чеснок. Закрыть кастрюлю крышкой и варить кашу на маленьком огне до готовности, постоянно помешивая.

    За 5-10 минут до окончания варки добавить приправы и соль по вкусу. Готовую кашу из чечевицы с картошкой подавать горячей.


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование