Манные запеканки
Манная крупа подходит для запеканок - сладких и не сладких. Вначале варят густую манную кашу. Причем, крупу желательно предварительно обжарить на сухой сковороде или на сливочном масле, а уж затем залить молоком. Если запеканка будет с фруктами, ягодами или орехами, то варят сладкую кашу. Если с грибами, овощами и сыром - то соленую. В густую кашу добавляют яйца и наполнители. Жаропрочную форму, в которой будет готовиться запеканка, смазывают маслом, посыпают панировочными сухарями, а затем наполняют кашей и добавками. Слой каши должен быть не меньше 4 см. Готовят при 200С примерно 15 минут.
Манная запеканка с черешней
молоко, манная крупа, сливочное масло, яйцо, сахарная пудра, лимонная цедра, миндаль, черешня, ваниль, соль по вкусу.
Запеканка манная
манка, молоко, вода, сахар, яйцо, маcло топленое или сливочное, сметана, сухари, соус
Манная запеканка с грушами и корицей
манная крупа, молоко, сливочное масло, сахар, яйцо, груши, корица, лимонная цедра (тертая)
Запеканка манная с хлебом и вишнями
хлеб пшеничная, манная крупа, вишня, молоко, сахар, миндаль, сливочное масло, яйцо, соль
Манная запеканка «Веснушка»
манная крупа, молоко, яйцо, изюм, сахар, сливочное масло, сухари, ванилин, корица
Манная запеканка с консервированными фруктами
вода, крупа, мука, сахарная песок, масло, сухари, фрукты, соль, фруктово-ягодный сироп
Запеканка манная с изюмом с соусом черносмородиновым
крупа манная, молоко, вода, сахар, ванильный сахар, изюм (без косточек), яйцо, растительное масло, панировочные сухари, сметана, соус черносмородиновый
Запеканка манная с морковью
крупа манная, вода, молоко, морковь, масло сливочное, сахар, соль
Запеканка капустно-манная
белокочанная капуста, манная крупа, яйцо, масло, молоко, панировочные сухари, сыр, сметана
Запеканка из тыквы с манной крупой и изюмом
тыква, крупа манная, молоко, яйцо, масло сливочное, сыр (твердый), изюм (без косточек), сахар, соль
Запеканка манная с ягодами
крупа манная, ягоды (разные), вода, молоко, масло сливочное, яйцо, сметана, изюм, сахар, сухари пшеничные 1 ст.л., соус абрикосовый, соль
Запеканка манная с апельсинами
манной крупа, молоко, сахар, маргарин, яйцо, апельсин, соль
Запеканка из манной каши в томатном соусе
манная крупа, вода, соль, перец, яйцо, сливочное масло, сыр (натертый), томатный соус
Запеканка манная с овощами
крупа манная, молоко, яйца, масло сливочное, морковь, капуста цветная
реклама