Плов с креветками, ананасами и имбирем
Для рецепта вам потребуется:
- рис - 200г
- ананас (консервированный, кусочками) - 300г
- креветки (очищенные, замороженные) - 300г
- имбирь (тертый) - 4 ч.л.
- соль - по вкусу
- перец чили - 1 шт.
- чеснок - 4 зубчик
- масло сливочное - 30г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Плов с креветками, ананасами и имбирем необходимо...
Рис промыть и сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть и дать воде стечь.
Острый перец промыть, удалить семена и нарезать соломкой. Имбирь натереть на терке. Чеснок нарезать тонкими пластинками.
Очищенные размороженные креветки слегка обжарить на сливочном масле. Добавить острый перец, кусочки консервированного ананаса и имбирь. Быстро, часто помешивая, обжарить.
Переложить в сковороду вареный рис, перемешать и влить сок из-под консервированных ананасов. Готовить около 5 мину на среднем огне, после чего приправить по вкусу солью и перцем.
Готовый плов с креветками, ананасами и имбирем выложить на блюдо и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
