Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.10.2014

 
 

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельная запеканка (Белорусская кухня)

Картофельное пюре, приготовленное на молоке и желтках, делят на 2 части. Половину укладывают на дно ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Плов с курицей


Плов с курицей

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • курица - 1 шт.(800г)
  • рис - 200г
  • томат-пюре - 75г
  • растительное масло - 4 ст.л.
  • перец (красный маринованный) - 150г
  • зелень - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • соль - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Плов с курицей необходимо:

Перебранный и промытый рис обжарить на растительном масле. Курицу разрубить по 3 куска на порцию и обжарить с добавлением мелко нашинкованного репчатого лука и томата-пюре.

На порционную сковороду положить обжаренный рис, курицу с луком и томатом-пюре, залить бульоном и тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности добавить зеленый горошек, маринованный перец или лечо.

Подавать, посыпав зеленью.


фото-рецепты по шагам
9 фото
8 фото
7 фото
10 фото
Маш палау (плов с машем по-афгански) Плов а-ля узбекский Постный фруктовый плов Плов с курагой
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Плов парча-дошамя

Баранью грудинку зачистить и обжарить целым куском. Затем отделить кости, поперчить, посолить и припустить до готовности в небольшом количестве бульон

Плов с колбасой

Мелко нарезанный лук спассеровать в сливочном масле до золотистого цвета. Отдельно поджарить в нагретом масле нарезанную тонкими ломтиками колбасу (30

Плов с жареной бараниной

Сварить из риса откидной плов. Баранину обмыть холодной водой, нарезать некрупными кусками, обжарить, добавить мелко нарезанный репчатый лук, гранатов

Плов с помидорами черри

Промыть рис несколько раз теплой водой, затем замочить в холодной воде на 30-40 минут. Тем временем лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать длинно

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Употребляете ли вы перепелиные яйца?

редко
совсем не употребляю
только в составе готовых блюд
ем регулярно
ем очень часто

 
 

Реклама