Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из цельного риса


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, кастрюля
  • Техники: взбивание, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • рис (цельный) - 1 стакан
    • вода - 3 стакана
    • лук репчатый (мелко нарезанный) - 2 шт.
    • семечки подсолнуха (очищенные) - 100г
    • кунжут (коричневые зёрна) - 50г
    • пекан (измельчённые орехи) - 50г
    • сливочное масло (мягкое) - 50г
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • яйцо - 2 шт.
    • масло - для смазывания.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из цельного риса необходимо...

    Заливаем рис водой и оставляем на час Слить воду, помыть и переложить рис в кастрюлю.

    Добавить воду и довести до кипения. Накрыть крышкой и варить 25 мин на среднем огне. Промыть и отцедить семечки, добавить к рису и кипятить ещё 15 мин не накрывая.

    Нагреть духовку до средней температуры. Снять рис с огня, слегка охладить и переложить в большую миску. Добавить орехи пекан, масло и соевый соус. Добавить яйца и взбить до однородной массы.

    Смазать противень, переложить в него смесь и слегка придавить ложкой, что б выровнять поверхность. Запекать 35 мин или до готовности. Охладить перед подачей.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование