Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.2.2017


Реклама


Рецепты блинов

Рис на сковороде по-калифорнийски



Рис на сковороде по-калифорнийски

Для рецепта вам потребуется:

  • горошек (зеленые, стручки) - 125г
  • брокколи - 350г
  • морковь - 150г
  • курица - 500г
  • куриный бульон - 500 мл
  • рис (длиннозерновой)- 200г
  • сыр (тертый) - 120г
  • хереса (сухой) - 3 ст.л.
  • лук (зеленый)
  • растительное масло
  • соль, перец
  • горчица

Чтобы приготовить Рис на сковороде по-калифорнийски необходимо:

Стручки зеленого горошка нарезать пополам. Брокколи разобрать на соцветия. Морковь и куриное филе нарезать кубиками.

Разогреть в сковороде растительное масло и, помешивая, поджарить в нем куриное филе. Добавить овощи, нарезанный зеленый лук, немного потушить и приправить по вкусу специями.

Положить в сковороду промытый, обсушенный рис. Перемешать, влить бульон и херес. Накрыть сковороду с рисом крышкой и тушить до готовности около 20 минут.

За несколько минут до конца тушения посыпать рис тертым сыром.


реклама

Реклама

Голосование

Реклама