Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Утка с перцем и тмином на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утка - 1кг
    • тмин - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • красный и белый перец (молотый) - по вкусу
    • подсолнечное масло - 50 мл
    • зеленый лук - 1 пучок
    • укроп (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Утка с перцем и тмином на гриле необходимо...

    Утку натереть со всех сторон солью и специями. Оставить птицу на 20 минут при комнатной температуре, затем смазать маслом и насадить на вертел.

    Жарить утку на раскаленном гриле, периодически переворачивая и смазывая маслом, примерно 45 минут. В это время порубить зеленый лук и зелень укропа. Когда мясо станет мягким и утка приобретет золотисто-коричневый оттенок, переложить ее на блюдо и подать, посыпав рубленой зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование