Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Утка с анисом на гриле


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • утка - 1кг
    • лайм - 2 шт.
    • анис - по вкусу
    • паприка - по вкусу
    • мускатный орех - по вкусу
    • черный и красный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • подсолнечное масло - 50 мл
    • укроп (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Утка с анисом на гриле необходимо...

    Из лаймов отжать сок и полить им подготовленную тушку утки. Оставить птицу на 15 минут при комнатной температуре, затем натереть со всех сторон солью и приправами. После чего смазать утку маслом и насадить на вертел.

    Жарить утку над раскаленными углями до готовности примерно 40 минут. Периодически переворачивать птицу и сбрызгивать маслом. Когда утка покроется золотисто-коричневой корочкой, снять ее с гриля и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование