Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Баранина-гриль на косточках, маринованная с пряными травами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: гриль, холодильник
  • Техники: жарка, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 1кг
    • помидоры - 200г
    • маслины (без косточек) - 200г
    • масло растительное - 50г
    • кориандр - 3г
    • мята (зелень) - 2 веточки
    • эстрагон (зелень) - 2 веточки
    • базилик (зелень) - 2 веточки
    • лимон - 1 шт.
    • соль - по вкусу
    • перец красный (молотый) - по вкусу
    • перец чёрный (молотый) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баранина-гриль на косточках, маринованная с пряными травами необходимо...

    Для маринада пряную зелень измельчить, смешать с растительным маслом, кориандром, лимонным соком, солью, красным и черным перцем.

    Кусочки баранины на косточке смешать с маринадом и убрать на 2-3 часа в холодильник. Кусочки маринованной баранины уложить на решетку и жарить над раскаленными углями до готовности.

    Готовое мясо переложить на блюдо, гарнировать помидорами и маслинами.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование