Барбекю из индейки по-канадски
Для рецепта вам потребуется:
- индейка (филе) - 800г
- сладкий перец (красный) - 200г
- ананас (консервированный) - 80г
- томатный соус - 50 мл
- растительное масло - 30 мл
- сливочное масло - 50г
- крахмал - 20г
- кинза - 1 пучок
- перец
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Барбекю из индейки по-канадски необходимо...
Филе индейки промывают, нарезают небольшими кусочками и складывают в эмалированную емкость.
Томатный соус смешивают с растительным маслом, крахмалом и перцем, заливают полученной смесью кусочки индейки и маринуют в течение 2–3 часов. Сладкий перец моют, удаляют семена и нарезают квадратиками. Кусочки филе раскладывают на решетке вперемежку с квадратиками перца и жарят на углях до готовности.
К столу барбекю подают, украсив ломтиками консервированных ананасов и вымытыми веточками кинзы.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
