Барбекю из перепелов
Для рецепта вам потребуется:
- перепел - 6 шт.
- яблоки - 100г
- репчатый лук - 70г
- мука - 30г
- растительное масло - 30 мл
- укроп - 1 пучок
- черный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Барбекю из перепелов необходимо...
Тушки перепелов ощипывают, потрошат, промывают, солят, перчат, сбрызгивают растительным маслом, панируют в муке, раскладывают на решетке и жарят над горячими углями до готовности.
Лук очищают, яблоки моют. Лук нарезают кольцами, яблоки – дольками. Все обжаривают на сковороде в растительном масле, добавляют соль и черный перец.
Готовые тушки перепелов укладывают на блюдо, подают с жареными овощами и украшают вымытыми веточками укропа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
11 фото
4 фото
9 фото
7 фото
6 фото
реклама
